Два унікальні елементи нематеріальної культурної спадщини Тернопільщини — традиція приготування лемківської страви «киселиця» та технологія виготовлення жіночої прикраси «кривулька» — отримали офіційний статус національного надбання. Міністерство культури та інформаційної політики України внесло їх до Національного переліку елементів НКС.
Це рішення стало результатом кропіткої роботи, яка тривала протягом 2025 року. Пропозиції готували спільно департамент культури та туризму Тернопільської ОВА, обласний методичний центр народної творчості та головні носії традицій — Тернопільська організація «Лемківщина» і музейний комплекс «Лемківське село». Варто зазначити, що рік тому ці елементи вже були внесені до обласного переліку та активно популяризувалися на культурних заходах краю.
Киселиця: обрядова страва, що єднає лемків по всьому світу
Киселиця — одна з найдавніших страв автентичної лемківської кухні. Її основа — овес, головна сільськогосподарська культура історичної Лемківщини. Страву споживають гарячою з картоплею («бандурками») або холодною як поживний напій. Киселиця мала не лише побутове, а й важливе обрядове значення — її традиційно готували на Різдво, весілля та храмові свята. Унікально, що цю традицію сьогодні дбайливо зберігають не лише в Україні, а й у родинах лемків, розсіяних по всьому світу — в США, Канаді, Польщі та інших країнах.
Кривулька: відродження символу лемківської жінки
Кривулька (або кривуля) — це традиційна та надзвичайно ошатна лемківська прикраса з бісеру. Вона має вигляд широкого ажурного коміра, що прикрашає шию, плечі та груди жінки. Орнаменти кривульки, зазвичай геометричні (ромби, хрестики, зиґзаґи), гармонійно поєднувалися з вишивкою на сорочці. Сьогодні кривулька переживає справжнє відродження: її знову активно виготовляють майстрині, а сама прикраса стає популярним елементом сучасного одягу серед молоді. Попри трагічну історію депортації та розпорошення лемківського народу, ці унікальні традиції не зникли, а передавалися з покоління в покоління. Відтепер вони є не лише частиною живої української ідентичності, а й офіційно захищені на державному рівні.
