Прищепа Ольга

Олена Прищепа

Кореспондентка сайту «Like позитивні новини», журналістка, нутриціологиня
zamok

У Кременці сучасний замок вражає і вабить туристів (фото)

Будинок, збудований у стилі невеликого замку, часто цікавить туристів, що приїздять до Кременця. Знаходиться він майже навпроти руїн В’їзних воріт Кременецького замку, тому гості думають, що це старовинна споруда, що належала до фортеці, пише Реально. Проте екскурсоводам доводиться розчаровувати гостей,…

Zamkova-gora

Теребовлянський замок крізь століття

Про перший давньоруський замок у Теребовлі відомо з IX століття. Тут була резиденція князя Василька Ростиславовича, правнука Ярослава Мудрого. Фортеця на високому пагорбі була дерев’яною, посеред подвір’я була мурована церква у візантійському стилі. У 1241 році фортецю вщент зруйнували ординці…

Кабачковий торт

Кабачковий торт

Дуже гарний рецепт кабачкового тортика, який особливий тим, що кабачкові коржі перекладаються не лише помідорами і майонезом з часником, як це часто буває, а ще й підсмаженою молодою морквою і цибулею, що надає страві особливого смаку. Інгредієнти: молоді кабачки –…

Варення з кавуна

Варення зі шкірок кавуна

Якщо ви звикли викидати шкірку кавуна, то робите це даремно. Адже з «одягу» соковитого плоду можна приготувати чудовий джем. Дощової осені й сніжної зими смачне варення зі шкірок кавуна нагадає про сонячне літо, забезпечить організм ударною порцією вітамінів С і…

Рибний пиріг

Рибний пиріг

Щоб рибний пиріг вийшов вдалим, насамперед потрібно правильно вибрати та грамотно обробити головний інгредієнт його начинки. Звичайно, можна піти легшим шляхом. Вам ніхто не забороняє купити для такого пирога готове філе або використати консервований продукт. Але навик обробки свіжої риби…

Фунчоза

Фунчоза з тунцем

Фунчозу називають скляною локшиною через те, що вона стає напівпрозорою після приготування. Хоча виготовляють її, звичайно, не зі скла, а з крохмалю: рисового, картопляного чи бобів мунг. Скляна локшина не потребує довгого варіння, навпаки, при такому поводженні вона злипнеться грудками.…

Сирний суп

Сирний суп

Ароматний сирний суп — відмінна ситна страва й на кожен день, і на святковий стіл. Своїми смаковими якостями він значно відрізняється від знайомого нам із дитинства супу. Найчастіше це суп-пюре, в складі якого немає звичної картоплі, моркви, локшини або крупи.…

Млинці

Млинці на кефірі

Дірочки на млинцях, приготованих на кефірі, з’являються через те, що кисломолочний напій взаємодіє з содою. В результаті виділяються бульбашки, що розпушують тісто та роблять його повітряним, пористим. Кефір для млинців підійде будь-який. У даному разі жирність не має значення, отже,…