Співачка Ірина Федишин поділилася із шанувальниками рецептом чизкейку. Спершу артистка опублікувала серію відео в Instagram-Stories, але згодом написала детальний рецепт.
“Вперше його робила, але вийшло дуже смачно! Приємно, що вас зацікавили сторіс і багато хто з вас питає рецепт”, – написала співачка.
Інгредієнти:
- 200 г масла;
- пачка печива “До кави”;
- 800 г кисломолочного сиру;
- 350 вершків;
- цукор за смаком;
- желатин;
- свіжа полуниця;
- желе.
Приготування:
М’яке масло (або розтоплене) перемішайте з печивом. Все вимішайте і викладіть у посудину застелену пергаментом. Рівномірно розподіліть на поверхні вашої форми.
Візьміть 800 г сиру, 350 г вершків, цукру за смаком і все добре збийте блендером. Додайте також пачку розведеного у невеликій кількості води желатину.
Сиркову масу вилийте на печиво і поставте до холодильника, щоб трохи захололо. Потім наріжте зверху полуничку та залийте желе (я використовувала “Галаретку”).
На своїй сторінці в Instagram співачка опублікувала докладне відео, в якому продемонструвала, як готує цей смачний десерт.
Переглянути цей допис в Instagram
