Категорія Смачного

Тонкощі кулінарії, рецепти популярних і рідкісних страв української кухні та екзотичних смаколиків з різних країн світу

5 новорічних салатів без майонезу

Все більше людей відмовляється від  майонезу як заправки д святкових салатів. В кожного свої причини, одні дотримуються дієти, іншим просто не смакує. Євген Клопотенко пропонує добірку до Новорічного столу.  Вінігрет з авокадо Це не помилка редактора, Євген Клопотенко дійсно приготував…

Новорічний стіл 2021: які страви повинні бути і що заборонено

2021-й настане зовсім скоро і пройде, за східним календарем, під знаком білого металевого Бика. Як зустріти Новий рік і що повинно бути на святковому столі – читайте в матеріалі Фактів ICTV. Меню в новорічну ніч Обдумуючи меню новорічного столу, враховуйте,…

Овочі-гриль: простий рецепт

Сезон відпусток у розпалі. Чим себе потішити в горах чи на дачі, звичайно, смачними приготованими на вогні овочами, які стануть чудовим гарніром до мяса, риби чи можуть бути самостійною стравою. Інгредієнти: баклажани; кабачки / цукіні; гриби; солодкий перець; олія; соєвий…

5 простих страв із кабачків якими ви здивуєте своїх гостей

Печені і смажені, з фаршем і сиром, хрусткі і мариновані – вибирайте, як здивувати домашніх звичайними кабачками. Втомилися думати про те, що приготувати на обід або вечерю? Підписуйтесь на Telegram-канал «Час є». Кожен день ми відбираємо найкращі рецепти, щоб полегшити…

Як правильно варити кукурудзу?

Навіть банальну кукурудзу, якщо зварити правильно, вона буде просто фантастичною. Я це зрозуміла, коли послухала пораду своєї сусідки і зробила так, як вона порадила. Беремо цукрову кукурудзу. Щоб переконатися, що вона не кормова, можна спробувати на смак сире зернятко. Воно повинно бути…

Полуничний чизкейк від Ірини Федишин

Співачка Ірина Федишин поділилася із шанувальниками рецептом чизкейку. Спершу артистка опублікувала серію відео в Instagram-Stories, але згодом написала детальний рецепт. “Вперше його робила, але вийшло дуже смачно! Приємно, що вас зацікавили сторіс і багато хто з вас питає рецепт”, –…

Полуниця по-італійськи та смачний полуничний торт

Ловіть момент, готуйте со­лодкі і несолодкі супи, салати, гарячі страви, напої, десерти — і приємних спогадів вистачить до наступного літа. Полуничний торт Для ванільного бісквіту: 140 г борошна, 15 г кукурудзяного крохмалю, 3 великі яйця, 120 г цукру, 20 г вершкового масла, 10 г…

5 освіжаючих напоїв які можна приготувати вдома

У спекотний літній день можна підняти собі настрій, освіжившись прохолодним напоєм. Головний з них, звичайно ж, лимонад. Спочатку лимонад робили на основі лимонного соку з додаванням води та цукру. Це один з перших напоїв, який стали виробляти промислово, причому незабаром…